Sie finden Substanzen im Getreidebrei "nicht ratsam"

Wenn solche Neuigkeiten ans Licht kommen, habe ich das Gefühl, dass die Verbraucher völlig ungeschützt sind, aber wenn es nur um Babynahrung geht, fange ich an, alles zu misstrauen.

Die OCU (Organisation der Verbraucher und Nutzer) hat 15 analysiert Getreidebrei und in einigen von ihnen hat es Gefundene Substanzen "nicht ratsam". Insbesondere Aflatoxine, ein Mykotoxintyp, Substanzen, die durch Schimmelpilze erzeugt werden, sind gefährlich und können Krankheiten verursachen.

Es wurden 13 Breipulver und 2 in Brik von Getreide mit Honig, Getreide mit Früchten und eine Mischung aus Getreide, Honig und Früchten analysiert. Die Idee war, einige Aspekte wie die Kennzeichnung, ob die obligatorischen und die Nährwertangaben gut detailliert waren, sowie deren Zusammensetzung zu analysieren.

Sie stellten fest, dass alle den Kennzeichnungsvorschriften entsprechen, obwohl mehr Details zu den Nährwertangaben pro Portion fehlen würden. Auf der anderen Seite, obwohl die Nährwerte ausreichend sind, nähern sich die Produkte mehrerer Marken dem gesetzliche Zuckergehaltsgrenze.

Das Besorgniserregende ist jedoch, dass sie in den Proben diese Substanzen fanden, die von Schimmelpilzen erzeugt wurden, auf denen es keine Gesetze gibt, die sie verbieten. Es gibt keine gesetzliche Norm, die einen maximal zulässigen Aflatoxingehalt in dieser Art von Lebensmitteln festlegt, außer in einem von ihnen.

Deshalb die Auschecken ist total und es ist die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN), die dringend die notwendigen Maßnahmen ergreifen sollte.

Die OCU erfordert drei Dinge:

  • Möge der Qualitätskontrollen während des Anbaus und der Verarbeitung aller Zutaten des Getreidebreis.

  • Die neuen Studien, die das beurteilen Gefahr des Einbaus von Kakao zu Getreidebrei, da es eine gute Quelle für Aflatoxine sein kann (die Art der gefundenen Mykotoxine).

  • Hergestellt werden gesetzliche Grenzen für die vier Subtypen von Aflatoxinen in Getreidebeikost für Säuglinge und Kleinkinder. Gegenwärtig gibt es nur für einen von ihnen, Subtyp B1, Beschränkungen.

Nachdem sie die Markierungen vorgenommen hatten, wies ihre eigene Analyse darauf hin, dass es sich um ein spezifisches Problem handelt, aber das lässt uns nicht sehr ruhig. Nach Angaben der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) handelt es sich um giftige und krebserzeugende Substanzen, die sie in der Ernährung von Kindern einschränken sollten.

Ich habe die OCU kontaktiert, um nach dem vollständigen Bericht zu fragen, wo die Marken des Breis herauskommen, und um Sie so besser informieren zu können (übrigens ziemlich schlecht veranlagt, ein verbraucherfreundlicher Verein zu sein). Ich hoffe es bald zu haben. Wie auch immer, es erscheint im OCU Salud Magazin des Monats Juni, falls jemand es zu Hause hat und es uns bringen kann.

Ich habe den Bericht (insbesondere nicht die OCU) und eine Textkopie erhalten: "Bei unseren Analysen haben wir Aflatoxine (bestehend aus 4 Subtypen) in 4 analysierten Proben gefunden: Nestlé 8 Getreide mit Früchten, Blevit 8 Getreide mit Früchten und 2 von Hero Baby (Müsli und Obst und 8 Müsli und Honig) Spätere Analysen von zwei weitere Lose jeder Marke zeigten, dass das Problem pünktlich war".

Auge! Sie warnen, dass das Thema pünktlich ist, das heißt, dass diese Toxine nicht in zwei Chargen jeder Marke gefunden wurden. Aber wenn es ja und einige in einigen Losen geben können, wie stellen wir die Verbraucher sicher? Sie müssen mehr Kontrollen setzen.

Hier haben Sie den Link zum vollständigen OCU-Bericht

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