Es gibt nichts Besseres als ein Beispiel zu geben. Was Kinder zu Hause sehen, nehmen sie als normal an und schaffen von dort aus ihre eigenen Gewohnheiten im Umgang mit anderen, im Sport und in allen Bereichen. Natürlich auch in Sachen Essen.
Deshalb ist es so wichtig, sie in die Küche zu stellen, da sie klein sind, sie mit dem Essen spielen zu lassen, zusammen zu kochen, zu färben und mit den Zutaten zu experimentieren.
Laut einer Gruppe von Wissenschaftlern aus dem Department of Nutritional Sciences der Pennsylvania State University (USA), Kinder, die ihre Eltern länger zu Hause kochen sehen, treffen gesündere Entscheidungen, wenn sie ihr eigenes Essen wählen.
Bei der Analyse des Verhaltens von 61 Kindern im Alter von vier bis sechs Jahren, die frei essen konnten, von Schokoladenkeksen bis hin zu Gemüse und Obst, stellten sie fest, dass die Kinder in den Familien, in denen sie mehr Zeit mit Kochen zu Hause verbrachten, die richtige Wahl getroffen hatten Gesündere Lebensmittel
Die Kinder, in deren Häusern sie bis zu 16 Stunden pro Woche gekocht hatten, waren genau diejenigen, die weniger kalorienreiche Mahlzeiten gewählt hatten als diejenigen, die kaum 60 Minuten verbrachten, unabhängig von der sozioökonomischen Ebene der Familie.
Wenn Kinder mit einer Vielzahl von Lebensmitteln in Kontakt kommen, können sie mit ihren Aromen und Texturen eine gesündere Beziehung zu ihnen aufbauen, da sie beginnen, Feststoffe in ihre Ernährung einzubringen.
Nehmen Sie sie mit in die Küche, sehen Sie uns beim Kochen und nehmen Sie an der Zubereitung von Mahlzeiten teil, denn sie sind noch jung und entdecken eine Welt voller Möglichkeiten, die sich auf bessere Essgewohnheiten auswirken.
