Kasein in Kreide und bei Kindern, die allergisch gegen Kuhmilchproteine ​​sind

Wie jedes andere nahrungsmittelhaltige Allergen kann das Die natürliche Art der Exposition gegenüber Milch ist die Aufnahme. Es können jedoch Milchproteine, sowohl Kasein- als auch Molkenproteine, erzeugt werden Atembeschwerden durch EinatmenDies ist besonders wichtig für alle Menschen, die Milchpulverproteinen ausgesetzt sind. Und darunter vor allem Kinder.

Und ist das das Einatmen von Kreidepulver, Material, das zum Schreiben auf Schultafeln verwendet wird und möglicherweise Kasein enthält, kann bei Kindern Symptome wie eine Kuhmilchallergie hervorrufen Asthma oder Rhinokonjunktivitis während Ihres Aufenthalts in der Schule. Diese Studie wurde kürzlich vom. Durchgeführt Allergologie der Gesundheitsabteilung von Marina Baixa die Risiken von Kindern zu identifizieren, die allergisch auf Milchprodukte sind.

Die spanische Vereinigung für Nahrungsmittelallergie (AEPNAA) gibt an, dass in Spanien der Anteil der Kuhmilchallergiker im ersten Lebensjahr zwischen 0,36% und 1,95% liegt und den dritten Platz in der EU einnimmt Allergische Krankheitsbilder bei Ei- und Fischallergie. Obwohl in den meisten Fällen diese Allergie in den ersten Lebensjahren des Kindes bei einigen Kindern verschwindet, bleibt.

Und es kommt vor, dass neben Lebensmitteln auch einige Arzneimittel, Papier, Tinte, Klebstoff und viele andere Proteine, Kaseine oder Seroproteine ​​enthalten und bei Patienten, die besonders empfindlich auf diese reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen können. Im Falle von Kreide, Kasein wird als Bindemittel verwendet, um es zu verdichten und versuchen, die Staubemission zu reduzieren.

In der Studie wurden 14 Patienten analysiert, die gegen Milcheiweiß allergisch sind. Nach Durchführung von Haut- und Bluttests an Kindern mit Milcheiweiß und Kreideextrakt wurde festgestellt, dass ein großer Prozentsatz von Kaseinallergien ebenfalls auftrat positive Ergebnisse gegen Kreide.

Daher müssen wir besonders auf diejenigen von uns achten, die allergisch gegen Kuhmilchproteine ​​sind, da das Einatmen von Kreidestaub, der Kasein enthält, Asthmasymptome verursachen kann.

Diese Information sollte sein geteilt und verbreitet unter Eltern, Lehrern, der Schulgemeinschaft und Angehörigen der Gesundheitsberufe Sie kümmern sich um diese Allergien, um Prävention, Diagnose und Behandlung zu erleichtern.

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