Welches Kind mag nicht Nehmen Sie im Sommer Eis? Andererseits mögen wir Eltern es nicht so sehr, wenn sie sie essen. Die Eiscreme, die wir auf dem Markt finden, enthält normalerweise Fette, Milchprodukte, Eier, Zucker, Farbstoffe, Aromen, Konservierungsmittel und viele andere Dinge. Das Rezept, das ich heute vorschlage, ist ein Eis, das ausschließlich aus Bananen hergestellt wird, mit nichts anderem, ohne Zucker, ohne Milch, ohne Eier ...: hausgemachtes Bananeneis.
Wie man hausgemachtes Bananeneis macht
Wir brauchen
- 6 sehr reife Bananen
- Gefrierbeutel
- Mixer
Vorbereitung
- Die Bananen schälen und in die Gefrierbeutel geben.
- Sie müssen mindestens 6 Stunden im Gefrierschrank bleiben.
- Sobald sie gefroren sind, teilen wir sie von Hand in drei Teile auf. Sie werden feststellen, dass sie sehr leicht ohne Verwendung eines Messers zerbrechen und wir geben sie in den Mixer. Wir setzen die Sicherheitsabdeckung und schlagen. Wenn der Mixer die Funktion hat, Eis zu hacken, verwenden wir diese Funktion. Wenn nicht, verwenden Sie die Durchschnittsgeschwindigkeit schrittweise bis zum Maximum.
- Während die Banane püriert wird, führen wir vorsichtig einen Holzlöffel ein, damit keine festsitzenden Stücke übrig bleiben.
- Sobald die Banane zerkleinert ist, haben wir unser Eis fertig! Sag mir nicht, dass es nicht einfach ist!
Sie müssen daran denken, dass dies Eis Rezept Es kann nur mit Bananen gemacht werden, dies liegt an der Textur und dem geringen Wassergehalt. Wenn Sie es mit anderen Früchten versuchen, hat das Ergebnis nichts zu tun, obwohl Sie einen erfrischendsten Milchshake erhalten.
Wie ich schon sagte, die Bananen müssen sehr reif seinHaben Sie keine Angst, dass sie auch nur ein wenig dunkler werden. Der Geschmack von Eiscreme aus reifen Bananen oder grünen Bananen wird sich stark verändern. Außerdem haben reife Bananen eine größere Menge an Vitamin C als nicht reife.
Um ihnen zu dienen, können Sie die Beläge geben, die Ihr Sohn am liebsten mag. Ich habe Reis und Schoko-Müsli mit gehackten Nüssen gefüllt. Zu Hause ist er in Sekundenschnelle geflogen!
