Bei Hitzewallungen haben Sie keine Lust auf zu heißes Essen, dampfende Eintöpfe oder schwere Mahlzeiten. Das ist der Grund, warum traditionelle Linsen, Bohnen oder Kichererbsen normalerweise für passendere Jahreszeiten übrig bleiben ...
Aber Hülsenfrüchte können auch im Sommer gegessen werden, um die wohltuenden Eigenschaften nicht zu verlieren und für Kinder und die ganze Familie attraktiv aufzubereiten.
Hülsenfrüchte sind ein Grundpfeiler einer gesunden Ernährung und werden von den meisten Babys nach 12 Monaten eingenommen. Nach zwei Jahren, wenn sie bereits das Gleiche essen wie ältere Menschen (sofern es sich um gesunde Mahlzeiten handelt und keine Allergien vorliegen), nimmt die ganze Familie die Gemüsegerichte ein.
Im Sommer können wir proben, anstatt heiße Hülsenfrüchte zu essen kalte Gemüsegerichte. Hier sind einige Beispiele.
Kichererbsensalat Nachdem wir das Gemüse vorher durch Kochen zubereitet haben, lassen wir es abkühlen. Dann mit rohen Gemüsestücken zu Taquitos wie Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Mais ... und hartgekochtem Ei mischen. Wenn wir etwas Fleisch hinzufügen möchten, wählen Sie lieber keine Wurst oder Fleisch, das zu fett und schwer verdaulich ist, und entscheiden Sie sich für Puten-, Hühner- oder Schinkentaquitos. Es kann auch mit Thunfisch gemischt werden, wenn Sie die Kombination mögen, die mir großartig erscheint.
Bohnensalat (Bohnen). Es wird genauso wie zuvor zubereitet. Es kann mit weißen Bohnen, Pints oder roten Bohnen in köstlichen Kombinationen gemacht werden.
Auch Linsen passen gut zu Salat, wie in diesem Rezept, das wir Ihnen vor einiger Zeit vorgestellt haben, ein frisches und köstliches Gericht, das wir mit verschiedenen Zutaten kombinieren können, um Gemüse nach Geschmack hinzuzufügen.
Da sie kalt sind, können diese Salate mit etwas Mayonnaise gewürzt werden, obwohl rohes Olivenöl gesünder ist und Sie ihm einen Hauch von Essig oder Zitrone geben können.
Wir haben auch einige Tricks gesehen, mit denen Kinder Hülsenfrüchte auf andere Weise essen können, wie Hamburger oder Kroketten, die sie für Kinder sehr attraktiv machen.
Wir hoffen das Tipps für Kinder, um im Sommer Hülsenfrüchte zu essen Und verlieren Sie diese gesunde Angewohnheit nicht in unserer Ernährung. Sie sind nützlich und helfen Ihnen, köstliche und erfrischende Gemüsegerichte zuzubereiten.
