Nach mehrtägigen Gesprächen über Proteine, Milch, Derivate und erste Joghurts ist das Thema Folgemilchna ja sind nicht wirklich notwendig Wenn wir bedenken, dass sie mehr Eiweiß liefern als Muttermilch und mehr als Startermilch.
Muttermilch ist die beste Nahrung für Babys und Kinder und wird für bis zu zwei Jahre oder länger empfohlen. In Fällen, in denen Babys nicht mit Muttermilch gefüttert werden, sollten sie idealerweise mit einem Präparat gefüttert werden, das so gut wie möglich an die Bedürfnisse von Babys angepasst ist.
Heutzutage handelt es sich bei diesen Zubereitungen um künstliche Milch, unter denen man Startermilch, die als "Typ 1" und Folgemilch oder "Typ 2" bekannt ist, unterscheiden kann.
Zwischen Milch vom Typ 1 und Milch vom Typ 2 (Beginn oder Fortsetzung) ist die erste am besten geeignet, da sie eine geringere Proteinmenge enthält.
Wie viele Proteine hat Milch?
Muttermilch versorgt Babys mit ca. 0,9 g Eiweiß pro 100 ml.
Kuhmilch, die die Alternative zu Muttermilch wäre, hat eine übermäßige Menge an Eiweiß: 3,3 g pro 100 ml. Wie Diese Menge ist für Babys unmöglich zu assimilieren Milch wird durch komplizierte Prozesse angepasst, die die Konzentration von Proteinen verringern.
Gemäß REAL DECREE 867/2008, das Säuglingsanfangsnahrung und Fortsetzungspräparate in Spanien regelt, sollte eine geeignete Ausgangsnahrung für Säuglinge zwischen 1,2 und 1,4 g Proteine pro 100 ml enthalten.
Diese Menge ist höher als die Konzentration der Muttermilch, da es für Proteine mit geringerer biologischer Wertigkeit etwas mehr geben muss.
Das gleiche Dokument legt, wenn es die Proteinwerte spezifiziert, die die Folgemilch haben sollte, die Ränder zwischen 1,2 und 2,4 g Protein pro 100 ml fest (sie liegen gewöhnlich bei 1,5 bis 2,1 g).
Warum gibt es Fortsetzung Milch
Früher gab es nur eine Art von Milchnahrung, die Kinder so lange brauchten, wie sie brauchten. Der Internationale Kodex für Muttermilchersatz verbietet es Marken, für künstliche Milch zu werben, damit Mütter und zukünftige Mütter keine verwirrenden Nachrichten erhalten und ihre Babys erst im Alter von mindestens sechs Monaten stillen.
Aus diesem Grund haben die Marken beschlossen, eine Milch zu kreieren, die Babys nach sechs Monaten trinken können und in der viele Länder, darunter auch Spanien, Werbung zulassen. die Fortsetzung melkt.
Diese Milch enthält eine höhere Konzentration an Proteinen, die für Neugeborene und Säuglinge von wenigen Monaten schädlich wären, die jedoch von Säuglingen im Alter von sechs Monaten aufgenommen werden können, die eine reifere Nierenfunktion haben.
Zum Beispiel sagt Cow & Gate, ein bedeutender Hersteller von künstlicher Milch in Großbritannien, auf seiner Website und in der Werbung für seine Produkte, dass Folgemilch nach sechs Monaten als Teil einer gemischten Diät verwendet werden soll und Niemals als Ersatz für Muttermilch vor sechs Monaten ("Folgemilch ist nur für Babys über 6 Monate als Teil einer gemischten Diät und sollte nicht vor 6 Monaten als Muttermilchersatz verwendet werden.").
Brauchen Babys mehr Eiweiß?
Wenn Babys wachsen, brauchen sie mehr Eiweiß, obwohl sie in der Realität nur sehr wenige Proteine mehr benötigen. Da sie langsamer wachsen, benötigen sie weniger Eiweiß pro Kilogramm Gewicht.
Dieser geringfügige Anstieg des Bedarfs wird durch eine zusätzliche Fütterung behoben (in der Tat müssen Sie nicht darüber nachdenken, wie Sie Babys mehr Eiweiß zuführen können, da es schwierig ist, nicht das zu nehmen, was sie brauchen, sondern kein zusätzliches Eiweiß zu sich zu nehmen).
Es ist daher nicht notwendig, die Proteinmenge in der Milch zu erhöhen (Muttermilch enthält, wie gesagt, 0,9 g Eiweiß pro 100 ml, und gestillte Kinder müssen nach sechs Monaten die Milch nicht wechseln.)
Angereichert mit Proteinen
Als es zum Verkauf stand, gab es Marken, die es wagten, einen ähnlichen Slogan zu verwenden: "Angereichert mit Proteinen für die wachsenden Bedürfnisse Ihres Babys."
Der Slogan ist offensichtlich eine Manipulation der Realität. Es ist wahr, dass sie mehr Eiweiß haben, aber nicht als Bereicherung, weil Babys diese Erhöhung der Milch benötigen, sondern als Folge eines Prozesses der geringfügigen Anpassung der Milch. Natürlich mussten sie den Slogan entfernen.
Vorteile der Folgemilch für multinationale Unternehmen
Die Marken der künstlichen Milch erhalten zwei klare Vorteile bei der Herstellung von Folgemilch.
Der erste ist die Möglichkeit von werben Sie für Ihr Produkt. Bei der Ankündigung von Milch vom Typ 2 kündigen sie indirekt Milch vom Typ 1 an, da sie genau die gleichen Dosen herstellen (mit Ausnahme der Nummern 1 und 2).
Das zweite ist das Der Herstellungsprozess ist wirtschaftlicher. Da sechs Monate alte Babys in der Lage sind, eine größere Menge an Protein aufzunehmen, ist die Milchverarbeitung geringer und daher sind auch die Herstellungskosten geringer.
Vorteile der Folgemilch für den Anwender
Der einzige Vorteil ist wirtschaftlich. ESPGHAN hat erklärt, dass Folgemilch für Familien mit wenigen Mitteln nützlich ist. Das Starten von Milch ist nicht gerade wirtschaftlich und zwölf Monate, in denen Milch vom Typ 1 verabreicht wird, können für Familien eine Menge Geld bedeuten.
Viele Eltern, die mit solchen Kosten konfrontiert sind, sind versucht, Kuhmilch früh zu geben, und für diese Familien ist Folgemilch eine gute Ressource, da sie besser angepasst ist als Kuhmilch und etwas (nicht viel). billiger als Startermilch.
Nachteile von Folgemilch für Benutzer
Der Nachteil ist, dass es mehr Eiweiß als Startermilch enthält. Im Alter von sechs Monaten beginnen Babys, Fleisch, Gemüse, Obst und Müsli zu essen, die ebenfalls Proteine enthalten. Obwohl sie eine größere Menge an Protein aufnehmen können, ist es für sie einfach, zu viel zu sich zu nehmen.
Zwischen sechs und zwölf Monaten benötigt ein Baby täglich etwa 20 g Eiweiß, und es wird geschätzt, dass es derzeit etwa 30 g Eiweiß einnimmt.
Die Tatsache, dass die Folgemilch mehr Eiweiß enthält als die Startermilch, trägt zu diesem Proteinüberschuss in der Ernährung des Babys bei.
Tatsächlich hat die WHO längst erklärt, dass es sich um unnötige Milch handelt (mit Ausnahme der wirtschaftlichen Nuancen).
Fazit
Ein Baby, das künstliche Milch trinkt, kann jedoch nach sechs Monaten Milch trinken Es wird empfohlen, die Startermilch mindestens 12 Monate lang zu trinken.
Falls sich die Eltern die Startermilch nicht leisten können, können sie zur Folgemilch übergehen und versuchen, mit dem Rest der Diät keinen Proteinüberschuss anzubieten (na ja, das sollten eigentlich alle Eltern probieren).
