Speck nach vier Monaten? Keine gute Idee

Wenn ich mir in letzter Zeit einige selbstgemachte Videos von Leuten ansehe, die am Ende viral sind, frage ich mich, wie weit die menschliche Dummheit reicht, um ein paar "Likes" zu bekommen. Vor allem, wenn die Protagonisten Babys sind und du mit ihnen spielst. Jemand mag es lustig oder entzückend finden, es zu sehen das Gesicht, das ein Baby trägt, wenn Sie mit vier Monaten Speck, Speck oder Speck probierenAber nein, das ist keine gute Idee.

Es ist klar, dass das Baby nach vier Monaten nichts anderes als Muttermilch (oder Milchnahrung) probieren muss, und dennoch hätte es "Gnade" tun können (nicht, dass es das Baby mit einer Frucht voll stopft) , mit Brot ... Aber einem Kind in diesem Alter gebratenen Speck zu geben, scheint mir ein schlechter Präzedenzfall zu sein.

Die allgemeine Empfehlung von WHO und UNICEF lautet, nach sechs Monaten mit der Ergänzungsfütterung zu beginnen. Bis dahin benötigt das Baby nichts anderes, auch kein Wasser, da Muttermilch alle Mineralien und Nährstoffe enthält, die das Kind benötigt brauchen. Ist dies nicht möglich, wird das Stillen durch künstliche Milch ersetzt, die Empfehlung ist jedoch dieselbe: Bieten Sie vor sechs Monaten keine feste Nahrung an.

In unserer vollständigen Anleitung zur Ergänzungsfütterung haben wir gesehen, dass Fleisch nach sechs Monaten eingeführt werden kann. Am meisten empfohlen werden zu Beginn jedoch Hühner und Kaninchen, da es sich um kleine Tiere handelt, die weniger Fett enthalten.

Wir müssen später auf Kalbfleisch, Lammfleisch und Schweinefleisch warten. Wenn das Schwein ankommt, wo der Speck herkommt, können wir auch keinen Teil des Tieres auswählen. Das Ernährungskomitee der spanischen Vereinigung für Pädiatrie rät Kindern vom Verzehr von sichtbarem Fett aus Fleisch (wie dem in Speck oder Speck) ab.

Fleisch ist eine wichtige Quelle für Eiweiß, Vitamin B12, Eisen, Zink, Kalium, Phosphor und gesättigte Fettsäuren. In Schweinefleisch ist seine magere Komponente (Lende, Lende, Schulter) von guter Qualität, arm an gesättigten Fettsäuren und reich an Ölsäure, wie dies bei iberischem Schinken der Fall ist. Im gegenteil Speck oder Speck haben einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren.

Fette sind wichtig in der Ernährung von Kindern, nicht alle Fette sind schlecht und man muss sie gut gebrauchen. Es wird empfohlen, den fetthaltigen Teil des Fleisches zu entfernen, mit dem der mit Fett verflochtene Bauch keinen Sinn macht. Wenn wir das Fett entfernen, bleiben magere Stücke übrig, die leicht mit der Lende oder dem Schinken gewonnen werden können.

Darüber hinaus ist es ratsam, mehr Dampf, Gargut, Bügeleisen und Mikrowelle zuzubereiten als durch Braten. So wurde der Speck, den wir im Video sehen, zubereitet. Und schließlich ist das, was wir in den Bildern sehen, ein Beweis für die Essgewohnheiten der Familie, die im Kind verankert werden.

Wie auch immer, Es ist keine gute Idee, einem Baby oder einem kleinen Kind Speck zu geben, selbst um das Gesicht zu überprüfen. Wir werden nach sechs Monaten mit der Einführung der angemessensten und gesündesten Ergänzungsnahrung "experimentieren". Sicher werden sie auch Gesichter setzen!

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