Viele Situationen des Rassismus könnten vermieden werden, indem man einfach andere Kulturen und Bräuche kennt und kennt, unsere Neugierde auffliegen lässt und etwas mehr über diese Welt weiß, die da draußen ist. Es ist klar, dass die Auswirkungen der Globalisierung überall zu spüren sein werden und dass ein afrikanischer oder amerikanischer Nachbar bald wie ein Nachbar aus Cuenca oder Lugo sein wird.
Sicher das Viele Ihrer Kinder haben oder werden Klassenkameraden verschiedener Rassen in der Klasse habenEs kann sogar sein, dass Ihre Kinder die "Anderen" der Gruppe sind. Es ist auch möglich, dass unsere Kinder in Zukunft auf der Suche nach einem anderen Leben außerhalb unserer Grenzen reisen müssen, und es ist die Basis, die sie von Kindern erhalten haben, die ihnen hilft, sich an andere Bräuche anzupassen, die nicht besser oder besser sein müssen Schlimmer als bei uns, einfach anders.
Eines der besten Vermögenswerte, die wir haben, ist Essen, eine perfekte Verbindung für unsere Kinder, um andere Kulturen kennenzulernen durch neue Aromen und Lebensmittel.
Basmatireis, Miso-Suppe, Ceviche, Cous-Cous ... Es gibt viele Gerichte, die heutzutage in Restaurants üblich sind. Einige bereiten wir sogar häufig zu Hause zu. Sie sind exotisch und verändern unser tägliches Leben. Obwohl nicht alle von uns sie mögen und sogar einige von ihnen unangenehm sein können, weil es sich um Gerichte handelt, an die wir gewöhnt sind, weil wir dieses Produkt kulturell normalerweise nicht essen oder weil wir diese Art von Küche nicht gekreuzt haben, denke ich, viele Wir werden uns an das erste Mal erinnern, als wir ein japanisches Restaurant betraten oder einen gefüllten Jalapeno probierten.
Wir lieben zu Hause die Küche anderer Länder und bereiten oft ein Rezept vor, bei dem es nicht sehr schwierig ist, seine Zutaten zu finden, ohne die Stadt zu durchqueren. Ich erkenne, dass ich regelmäßig in den Rezepten unserer Kollegen von Direkt bis zum Gaumen bin. Ich muss sagen, dass meine Kinder es gewohnt sind, von klein auf alles zu essen, und wenn wir uns entscheiden, auswärts zu essen, gibt es keine Art von Küche, die weggeworfen wird - außer der, die für 100 Euro das Gericht herausbringt, aber das liegt mehr an den Problemen von Portfolio, das Gaumen
Ich denke, es ist sehr wichtig, unseren Kindern neue Küchen und Aromen beizubringen und nicht nur dort zu bleiben, sondern ihnen auch beizubringen, woher das Essen kommt oder wie sie gekocht werden. Es ist auch eine gute Möglichkeit, unsere Kinder dazu zu bringen, neue Lebensmittel anzunehmen und nicht jedes Mal einen Krieg auf dem Tisch zu haben, wenn Sie einen Salat oder einen Teller Bohnen hineinlegen.
Ich überlasse Ihnen jetzt ein paar Videos, von denen das erste die Reaktionen verschiedener amerikanischer Kinder zeigt, wenn sie die Menüs probieren, die andere Kinder in ihren Herkunftsländern essen, und das zweite die Reaktionen koreanischer Kinder, wenn sie amerikanische Snacks probieren.
In dem Video sehen wir etwas ziemlich Gewöhnliches, das Kind, das sich weigert, fast alles vor sich auszuprobieren, was in vielen Haushalten ein sehr ernstes Problem darstellt. Es ist mir auch aufgefallen, dass es Kinder gibt, die eine Mahlzeit probieren und sie mögen, aber wenn ihnen gesagt wird, was es ist, eine Wurzel in diesem Fall, hören sie auf, sie zu essen. Hier kommt unsere Kultur ins Spiel und es ist sehr wichtig, ihnen beizubringen, woher die Dinge kommen, die sie essen. Wenn wir das nicht tun, wird der Tag kommen, an dem unsere Kinder nicht wissen, was eine Orange ist und dies sagen, während sie einen Ziegelsaft trinken. mit einem riesigen Etikett aus "100% gepressten Orangen"
Sowohl für die einen als auch für die anderen ist die Fähigkeit, sich an die anderen anzupassen oder ihre Unterschiede zu respektieren und ihre positive Seite zu sehen, von unserem Beispiel und unseren Werten abhängig, die wir ihnen vermitteln. Es ist unsere Aufgabe, den Geist für eine ganze Welt um sie herum zu öffnen.
