Letzte Woche baten wir die Experten anlässlich des Aufruhrs der WHO, verarbeitetes Fleisch als Wurst und Aufschnitt zu deklarieren, unsere Fragen zu beantworten.
Nach einem Interview fragen wir Carolina, Master in Humanernährung und Gesundheit. Ernährungstrainer Verantwortlich für den Blog 24 Karotten, die uns ein wenig helfen und das sind die Sechs Richtlinien zur Verbesserung der Snacks unserer Kinder und somit mehr Möglichkeiten haben als industrielles Gebäck, Saft oder Aufschnitt.
Die Snacks sind nichts wert
Heute führen wir ein Leben, das von der Uhr geprägt ist, was oft bedeutet, dass wir nicht die notwendige Zeit für etwas so Wichtiges verwenden, wie uns selbst zu ernähren. Daher triumphieren die Fertiggerichte oder Fastfood-Restaurants, weil wir keine Zeit zum Kochen haben und manchmal haben wir nicht einmal Zeit, um ein gutes Familienessen zu genießen.
In diesem alltäglichen Strudel überspringen wir die Mahlzeiten oder nehmen das Erste, was wir finden. Ich meine Frühstück und Snack. Beim ersten ziehen wir es normalerweise vor, zehn oder fünfzehn Minuten länger im Bett zu liegen als beim Zubereiten eines ausreichenden Frühstücks, und bei Kindern bessert sich die Situation natürlich nicht und die meiste Zeit verbringen wir damit, unsere Hauskleider zu verlassen mit Kakao, Keksen, Saft oder Joghurt.
Das gleiche passiert mit dem Snack, mit dem Plus, das normalerweise die Mahlzeit des Tages ist, auf die wir weniger achten. Es ist logisch, dass wir das Problem haben, dass wir oft nicht zu Hause sind, um es vorzubereiten, da wir es ihnen normalerweise geben, wenn sie die Schule verlassen und auf dem Weg zu einem außerschulischen Kurs sind, mit dem wir am Ende die einfache Ressource ziehen, das Gebäck, Kekse oder das Sandwich. Mit einigen Ausnahmen natürlich.
Aus diesem Grund haben wir Carolina gebeten, uns einige Ideen für den Snack zu geben, der aus dieser Hand von Buben, Pferden und Königen genommen werden soll, die am Ende des Monats nachmittags sein werden.
Erhöhen Sie die Menge an Obst, die unsere Kinder essen es in den Snack in Segmenten oder ganzen Stücken anbieten. Wir können es attraktiver machen, indem wir einen kleinen Obstsalat zubereiten oder Stücke verschiedener Früchte als Spieße stechen.
Vermeiden Sie immer verpackte Säfte, Sogar die, die zu Hause hergestellt wurden, sollten nicht jeden Tag eingenommen werden.
Vermeiden Sie industrielles Gebäck und Kekse. Sie sind keine gesunden Produkte und enthalten eine große Menge an Fetten und Zuckern, leere Kalorien, die nichts zu Ihrem Körper beitragen.
Gelegentlich können wir unsere eigenen Kekse backen Verwenden Sie gesunde Zutaten ohne raffinierten Zucker wie Bananenbrot oder Karottenkuchen. Verwenden Sie diese Zutaten als Grundlage und fügen Sie Eier, Haferflocken, Buchweizen, Vollweizen, Gewürze wie Zimt und Süßungsmittel mit Apfelmus (ohne Zucker) hinzu ) oder eine kleine Menge guten Honigs und Olivenöls.
Nüsse sind nicht unsere Feinde. Für eine lange Zeit, oder besser gesagt, während unserer Zeit als Erwachsene, haben wir sie in der Ecke "der Dinge, die an Gewicht zunehmen" gelassen, aber die Wahrheit ist, dass sie in Maßen eine interessante Option für den Beitrag von essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien sind. Natürlich müssen wir diejenigen vermeiden, die frittiert und salzig sind. Wir können sie zusammen mit Früchten anbieten oder sie in einen Joghurt schneiden.
Die Sandwiches, ein Klassiker. Wir können Vollkornbrotsandwiches mit Ei-Thunfisch-Füllung, Serrano-Schinken und natürlichen Tomaten, Avocado und hartgekochtem Ei usw. anbieten.
Mit diesen kleinen Änderungen werden wir uns an unsere Kinder gewöhnen, neue Dinge zu essen und nicht täglich süß zu essen. Es mag zunächst ein Kampf sein, aber es hängt von Ihrer Gesundheit und natürlich von Ihrer Zukunft ab.
