Rezepte für die ganze Familie: Nudelsalate, Rinderwangen und Seehechtspieße

Noch eine Woche, wie jeden Donnerstag, bringen wir Ihnen einen neuen Eintrag für unsere Sektion von Rezepte für die ganze Familie mit Ideen für Kinder, wie wir es als kleine Kinder getan haben, auch unsere zu essen und sie aus dem typischen Kindermenü mit Nudeln, Teigwaren und Kartoffeln herauszuholen.

Es sind von uns ausgewählte Rezepte und Sie können in unseren Blogs Vitónica Freunde und Direkt zum Gaumen finden. Wir hoffen, Sie mögen sie.

Herzhafte Gerichte

  • Chia- und Haferflockenfrühstück: Wenn Sie Ihr Frühstück gegen eine frische Zubereitung umtauschen möchten, die Sie vom Vortag bereit lassen können, um die erste Mahlzeit des Tages in kürzerer Zeit zu lösen, hinterlassen wir Ihnen ein sehr einfaches gesundes Frühstücksrezept.
  • Blätterteig mit Gemüse und Feta-Käse: Ich verwende Feta-Käse sehr gerne in der Küche, da er, sobald er heiß ist, jeder Zubereitung viel Cremigkeit verleiht. Darüber hinaus trägt der leicht salzige Geschmack dazu bei, dass andere Zutaten zu einem sehr interessanten Set werden.
  • Sieben leichte Salate mit Nudeln: Der Calocito beginnt und jedes Mal, wenn Sie einen frischen Salat essen möchten und dies nicht unseren Magen zur Mittagszeit belastet, lassen wir Ihnen hier eine Auswahl der besten Nudelsalate, die wir gefunden haben .
  • Kalbsbacken in Kirschsauce: Im Allgemeinen sind die Wangen, die ich am leichtesten finde, die vom iberischen Schweinefleisch. Lecker und mit viel Geschmack. Aber wenn das Kalbfleisch zu mir gebracht wird, zögere ich nie, sie zu kaufen. Dies war diese Woche der Fall und das Ergebnis dessen, was mit ihnen passiert ist, können Sie in diesem Beitrag sehen (und lesen).
  • Seehecht- und Ananasspießchen: Seehecht gehört zu den Fischen, die in der Regel nicht jede Woche auf der Speisekarte fehlen. Vielseitig, gesund und lecker, den Rest des Jahres bereite ich es gerne in Soße oder Auflauf zu, aber mit der Hitze wollen sie mehr frische Rezepte, wie diese Hake-Spieße mit Ananas.
  • In Rotwein eingelegtes Kalbfleisch: Ein Rezept, das einige Zeit in Anspruch nimmt, nicht funktioniert, aber einen Versuch wert ist. Das Fleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und kann in kleinen Mengen perfekt eingefroren werden. Dann müssen Sie es nur noch aus dem Gefrierschrank nehmen, um einen guten Teller mit hausgemachtem Carpaccio im Handumdrehen zu haben.
  • Iberische Beute, die im Zug mit Kartoffeln mariniert wurde: Ich nehme an, dass sie in jedem Haus auf eine bestimmte Weise genannt wird, aber für mich waren die Zugkartoffeln sehr dünne und knusprige Pommes, die in hausgemachten gebratenen Tomaten gebadet wurden, die meine Mutter als Vorspeise oder als Vorspeise zubereitet hatte garnieren Als ich mich an dieses Gericht erinnerte, kam mir der Gedanke, es mit iberischem Schweinefleisch zu kombinieren, und ich habe dieses Rezept von iberischer Beute zubereitet, die mit Kartoffeln mariniert ist, die ich hoffe, dass Sie mögen.
  • Süßspeisen

  • Kürbiskuchen: Gebäck mit Kürbis ist in unserem Land längst nichts Seltsames mehr, obwohl es am häufigsten mit den Herbstmonaten und sogar im Winter in Verbindung gebracht wird. Aber dieses fantastische Gemüse kann uns das ganze Jahr über viel Spaß machen, und es gibt Leben jenseits des typischen Kürbiskuchens. Dieses Kürbiskuchenrezept ist perfekt für diese heißeste Zeit, da wir es auch nicht vorher braten oder kochen müssen, um es zuzubereiten.
  • Katalanische glutenfreie Sahne: Katalanische Sahne oder gebrannte Sahne ist eine Art Pudding oder Vanillepudding mit einer knusprigen Kruste auf der Basis von karamellisiertem Zucker. Die Legende besagt, dass seine Erfindung wie viele andere Desserts aufgrund eines Fehlers war, als in einem Kloster einige Nonnen einen Flan für einen besuchenden Bischof machen wollten und sie nicht gut eingestellt waren.
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