Ich möchte das Jahr mit einem leichten Rezept beenden, um diese letzte Nacht keine Schwere zu spüren und mich einem leichteren Silvester mit mehr Energie zu stellen. Deshalb bereiten wir a Thunfisch-Bauch-Mousse, ein köstlicher und weicher Schaum, um daraus einen Weihnachtssalat zu machen.
Dieses Rezept ist preiswert und lecker und ist schnell zubereitet. Wie können Sie es vorher machen und speichern? im Kühlschrank, bis es auf den Tisch gebracht wirdEs kann eine gute Option sein, Ihr Menü heute Abend zu verstärken, oder eine Idee, das Jahr mit verschiedenen Ideen zu beginnen. Sicher liebst du es.
Zutaten für 4 Personen
- Eine Dose Thunfischbauch, flüssige Sahne, Muscheln, verschiedene Salate, Tomaten, Pfeffer, Zwiebeln nach Belieben
Wie man eine Thunfischbauchsalat-Mousse macht
Um die Mousse zu machenWir öffnen die Dose von ventresca und nehmen den Inhalt heraus, wobei wir versuchen, sie gut abzulassen, damit sie nicht zu viel Öl enthält. Mit Hilfe einer Gabel zerkleinern wir den Thunfischbauch, damit er gut mit der Schlagsahne vermischt werden kann.
Mit einem Stabroboter wir reiten die sahne sehr fest. Denken Sie daran, dass die Creme 35,1% oder mehr Fett enthalten und im Kühlschrank sehr kalt sein muss, bis sie richtig eingelegt werden kann. Sobald die Creme zusammengestellt ist, mischen wir sie mit dem zerquetschten Thunfisch mit einhüllenden Bewegungen. Wir behalten uns vor
Wir bereiten den Rest unserer Salatprodukte mit Ventresca-Mousse zu, reinigen sie gut und kochen die Muscheln, indem wir sie nach dem Schälen herausnehmen und kalt stellen. Wir bereiten endlich ein Vinaigrette mit einer tomate, einer halben zwiebel und einem grünen pfeffer, sehr klein gehackt und mit extra nativem olivenöl und essig abschmecken.
Wir setzen die Platte zusammen, indem wir die Thunfischbauchmousse mit Hilfe einer Plattierungsform und in die Mitte einer Platte legen Wir dekorieren mit Muscheln und anderen Produkten Wir haben zu Hause. (Wenn Sie uns Garnelen haben, die von Weihnachten übrig geblieben sind, können sie großartig werden) und wir geben ein wenig Höhe mit dem grünen Blattsalat. Wir beenden mit einer Schnur des reinen Extraolivenöls zum Geschmack.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten Schwierigkeit | Zur Hälfte
Verkostung
Sicher ist es das Thunfischbauch ventresca Mousse Sie mögen es für seine Leichtigkeit und für seinen intensiven und gleichzeitig delikaten Geschmack. Als Beilage zu einem Fischgericht oder auch als Hauptgericht, wir hoffen, dass dieses Rezept Ihnen heute Abend zusagt. ¡¡¡¡Frohes neues Jahr!!
