Das erste Mal, dass ich dieses Rezept gesehen habe, war es tatsächlich in Form von Totenköpfen hergestellt, die auch mit Tomatenfleisch gefüllt waren, um die Wirkung von Blut zu erzielen. Als ich nach den Formen suchte, fand ich nicht die Schädel, sondern einige knochenförmige Keksformen. Deshalb wollte ich das vorbereiten Halloween-Rezept, gebrochene und blutige Knochen Wir haben es zu Hause geliebt.
Immerhin ist das Rezept eine Art Calzone Pizza, eine Pizza mit der Füllung, in der sich Hackfleisch und Tomate wie in der Knochen, blutig nach Fraktur. Ein sehr lustiger und beständiger Snack, den Kinder an Halloween-Abenden genießen können.
Zutaten für 5 Knochen
- 1 Teller gekühlter Pizzateig, 250 g Hackfleisch, 150 ml hausgemachte gebratene Tomatensauce
Wie man gebrochene und blutige Halloween-Knochen macht
Um diese Knochen zu bilden, fangen wir an, das Hackfleisch in einer Pfanne zu braten. Nicht braten, seitdem eine Weile mit der Tomate kochen und dann Es wird im Ofen gemacht. Es wird ausreichen, um zu rühren, bis sich die Farbe ändert. Nutzen Sie die Gelegenheit, um es mit Salz und, wenn Sie möchten, mit einem aromatischen Kraut wie Oregano zu würzen.
Wir fügen die hausgemachte gebratene Tomate hinzu, die das machen wird Wirkung von Blut im Knochen und das wiederum macht unser Rezept saftiger. Ein paar Minuten rühren und die Hitze abstellen, Fleisch und Tomatensauce abkühlen lassen.
Auf der Form verteilen wir einige Pizzateig-Rechtecke so dünn wie möglich, damit der Inhalt "transparent" ist und dann im Ofen färbt. Wir lassen es die Knochenlücken übermäßig überdecken und Nach dem Erkalten mit der Fleisch-Tomaten-Mischung füllen.
Wir heizen den Ofen auf 210º vor und verschließen die Knochen mit dem Teil, der das Loch überschritt, und schließen so gut wir können, damit es gut verschlossen ist. Mach dir keine Sorgen, wenn es denn danach nicht zu schön ist Wir werden die umgedrehten Knochen präsentierenan der Seite, die die Form berührte. 10 Minuten backen, bis sie eine goldene Farbe annehmen.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Um den Effekt zu verstärken, ist es zweckmäßig, einige der mit Fleisch gefüllten Pizzaknochen zu brechen, damit der offene Bruch seinen Inhalt zeigt. Ich versichere Ihnen, dass diese gebrochene und blutige Knochen werden die Sensation beim Halloween-Dinner sein denn neben ekelhaft und blutig ... sind sie köstlich.
