Sommergerichte für Kinder: Priorisieren Sie die Flüssigkeitszufuhr und bereiten Sie einzigartige Gerichte zu

Von der Roger Torné Foundation bieten sie uns das Beste Tipps für die Planung von Spaß und gesunden Sommergerichten. Sie werden von der Ernährungsexpertin Nuria Llata ​​zubereitet und liefern viele praktische Ideen.

Flüssigkeitszufuhr ist die erste Grundidee, die vermittelt werden soll Wenn es heiß ist, verlieren wir mehr Flüssigkeiten. Und das beste Getränk ist Wasser, deshalb werden wir es ihnen anbieten, auch wenn sie uns mitteilen, dass sie keinen Durst haben. Und nach dem Wasser, Die Lebensmittel, die am meisten Feuchtigkeit spenden, sind Obst und GemüseIm Sommer müssen sie ein unverzichtbarer (und nicht verhandelbarer) Bestandteil unserer Speisekarten sein.

Obwohl ja, denken Sie daran, dass es nicht bequem ist, unsere Kinder zu zwingen, bestimmte Lebensmittel zu essen oder das Gericht zu beenden, aber wir sind verpflichtet, ihnen eine gesunde Ernährung zu bieten.

Kinder zu erleichtern gewöhne dich an den Geschmack von Obst und Gemüse und lerne sie zu schätzenSie bieten uns einige Tricks an, wie zum Beispiel, sie zu bitten, uns zu begleiten, die Früchte in Sichtweite und Reichweite der Kinder zu haben, sie zu Ausflügen, Schwimmbädern oder Parks zu bringen und sie zu Teilnehmern kreativer Zubereitungsarten zu machen.

Es ist auch eine gute Idee (unter Ausnutzung der Hitze), Eis mit saisonalen Früchten und Joghurt zuzubereiten

Die Grundlage für die Ernährung von Kindern im schulpflichtigen Alter sind die kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Nudeln, Hülsenfrüchte, die zusammen mit einer Vielzahl von Gemüsen dazu beitragen, saftige, einzigartige Gerichte zu erhalten, die ebenso sparsam wie nahrhaft sind. Deshalb sind "einzigartige Gerichte eine ausgezeichnete Option".

Sie müssen eingeschränkt werden (obwohl wir wissen, dass es zu diesem Zeitpunkt selbst für uns schwierig ist!) Nahrungsmittel mit niedrigem Nährwert, die viele leere Kalorien enthalten. Das heißt: Eis, süße Leckereien, Kuchen usw.

Und obwohl wir bereits über Lebensmittelvergiftungen im Sommer gesprochen haben und wie wir verhindern können, dass Bakterien unser Picknick begleiten, werden wir uns kurz an diese Empfehlungen erinnern:

Kochen Sie bei optimaler Temperatur, vermeiden Sie zu wenig gekochtes Fleisch, tauen Sie die Lebensmittel im unteren Teil des Kühlschranks auf, tätigen Sie den Kauf mit weniger verderblichen Produkten und transportieren Sie die von uns gekauften frischen Lebensmittel (Fleisch, Wurst, Milchprodukte, Fisch) und Tiefkühlkost in isothermen Beuteln.

Schließlich wollen wir das nicht vergessen emotionale Komponente der MahlzeitenKommunikation und gute Stimmung stehen im Vordergrund. Es ist eine Tageszeit, zu der wir nicht zu Fernsehern und Smartphones einladen und in der wir Diskussionen vermeiden.

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