Ich finde es sehr wichtig, dass wir Informationen über haben Umweltschadstoffe, die unsere Gesundheit beeinträchtigen könnenEinige von ihnen erreichen unseren Körper durch die Luft, die wir atmen, andere durch Nahrung. Wir sind alle mehr oder weniger exponiert, und ich weiß nicht, inwieweit wir sie vollständig vermeiden können.
Aus diesem Grund biete ich Informationen aus der "Pädiatrischen Zone" an, in der die Möglichkeit analysiert wird, dass die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen beeinträchtigt wird Einige Tipps zur Vermeidung dieser Verunreinigungen.
Der menschliche Körper nimmt täglich größere Mengen chemischer Verbindungen über Nahrung und Wasser auf.
Zu den schwerwiegendsten Schadstoffen zählen
Chemiker: Antibiotika und Hormone in der Veterinärmedizin; Pestizide, chemische und biologische Komponenten, die unbeabsichtigt während der Produkthandhabungs- oder -transformationsphasen eingeführt werden oder die Aquiferschichten kontaminieren.
Zusatzstoffe: Einige Konservierungsstoffe und Aromen sind gesundheitsschädlich.
Radioaktive Kontaminanten: als Ursache für nukleare Unfälle.
Die in der Gesundheit entstehenden Schäden sind schwer zu quantifizieren und hängen darüber hinaus in jedem Fall von den Schadstoffen, ihrer Kombination, dem Zeitpunkt der Exposition, vielleicht sogar von einzelnen Faktoren ab.
Heute ist das ganz klar Blei, Quecksilber und Arsen verursachen sicher negative Auswirkungen (durch Ansammlung in Geweben oder Knochen). Mit der Zeit werden wir klarer über die schädlichen Auswirkungen anderer Metalle wie Aluminium, Dioxine oder bestimmte Zusatzstoffe sprechen.
Das Gesetz legt Höchstwerte für die Kontamination von Lebensmitteln und Wasser fest, die jedoch leider nach Kriterien berechnet werden, die die am stärksten gefährdeten Kinder nicht ausreichend schützen. Betrug kommt auch häufig vor, beispielsweise beim Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft sowie von Antibiotika und anderen Arzneimitteln in Nutztieren
Wie können wir unsere Kinder schützen?
Zunächst sollte klargestellt werden, dass es praktisch unmöglich ist, sich von der Welt zu isolieren, und es auch schwierig ist, nur biologisches Gemüse oder nicht hormonelles Fleisch zu essen (hauptsächlich aufgrund des Preises, den diese Produkte bieten).
Deshalb werden wir uns die kleinen Dinge ansehen, die wir alle tun können, um unsere Gesundheit zu erhalten:
Kaufen Sie frisches Obst und Gemüse der Saison (und wann immer möglich aus biologischem Anbau).
Essen Sie höchstens ein- oder zweimal pro Woche Fisch und beschränken Sie den Thunfisch auf das Maximum, da er Quecksilber und Arsen enthält.
Wir Väter und Mütter haben die Möglichkeit, die Ansammlung von Giftstoffen im Körper unserer Kinder teilweise zu verhindern. Wir können uns nicht isolieren, aber es kann etwas getan werden. Dies ist bei anderen Tieren nicht der Fall, deren Fütterung von der Umgebung abhängt, in der sie leben. Beispielsweise können Wale kaum verhindern, dass ihre Babys mit dem vorhandenen Quecksilber in Berührung kommen, da sie aufgrund von industriellen Verschmutzungen in Wasser und Meeresorganismen vorhanden sind.
Wann immer Sie Zweifel an der Trinkbarkeit von Wasser haben, ist es ratsam, es in Flaschen zu konsumieren. Berücksichtigen wir auch den Chlorierungsgrad, mit dem das für den Hausgebrauch bestimmte Wasser behandelt wird, da es Zeiten gibt, in denen es zwar trinkbar ist, aber nicht zweckmäßig ist, es zu verbrauchen.
Lesen Sie die Kennzeichnung von Produkten für den menschlichen Verzehr sorgfältig durch, bevor Sie sie kaufen, und bevorzugen Sie Produkte, die keine oder nur wenige Zusätze enthalten.
Probieren Sie eine möglichst abwechslungsreiche Mahlzeit. um nicht gleichartige Konservierungsstoffe im Körper anzureichern.
Waschen Sie die Haut von Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich, auch wenn sie zuvor geschält wurde.
Und in Bezug auf die Konservierung und Zubereitung von Lebensmitteln Es wird empfohlen, zum Servieren von Mahlzeiten kein Geschirr oder Batterieteile zu verwenden, die für dekorative Zwecke bestimmt sind. und keine Fruchtgetränke oder säurehaltigen Lebensmittel in Metallboxen aufbewahren.
Das ist sehr wichtig achte darauf, was wir essen und trinkenEs ist nicht einfach, unsere vor gefährlichen Substanzen zu schützen, aber wenn wir es zu einer Herausforderung machen, können wir einige von ihnen vermeiden.
