Während des ersten Lebensjahres ist das Nierensystem noch nicht ausgereift, um große Mengen Natrium zu verarbeiten. Daher ist es nicht empfehlenswert, nach sechs Monaten mit der Einführung einer Ergänzungsfütterung zu beginnen kein Salz in Babynahrung.
Natrium ist ein Mineralstoff, der für den Körper notwendig ist, jedoch nicht in großen Mengen, da ein Übermaß langfristig die Gesundheit der Arterien ernsthaft beeinträchtigen und das Risiko von Krankheiten wie Bluthochdruck oder erhöhtem Cholesterin erhöhen kann.
Die Nieren des Babys sind immer noch zu klein, um große Mengen dieses Minerals aufnehmen zu können. Deshalb sollten die von uns zubereiteten Brei, Haferbrei oder andere Lebensmittel so natürlich wie möglich sein, ohne Konservierungsstoffe und kein Salz hinzugefügt.
120 mg Natrium pro Tag werden bis zu 5 Monaten und 200 mg täglich zwischen 5 und 12 Monaten empfohlen. Schon an sich Das in der Nahrung enthaltene Natrium deckt den täglichen BedarfWerte, die leicht überwunden werden können, wenn dem Baby Salz, Konservierungsmittel, handelsübliche Brühen oder andere industrielle Lebensmittel zugesetzt werden.
Es wird geschätzt, dass bis zu 75 Prozent des von uns konsumierten Salzes aus Lebensmitteln und nicht aus dem Salzstreuer stammt. Daher ist es auch wichtig, dass wir die Etiketten der von uns gekauften Lebensmittel lesen.
Wir denken vielleicht, dass Kinder weniger vom Salzkonsum betroffen sind als Erwachsene, aber wenn wir sie an kleine bis salzige Lebensmittel gewöhnen, entwickeln sie zunehmend einen größeren Appetit auf Salz.
Wenn sich Ihr Gaumen hingegen an natürliche Lebensmittel gewöhnt, wirkt sich dies auf eine bessere Lebensqualität im Erwachsenenalter aus.
Die Empfehlung ist kein Salz in Babynahrung. Damit es nicht langweilig wird, können Sie Gewürze hinzufügen, die Geschmack und gute Nährstoffe liefern.
