Kartoffel-Thunfisch-Cupcakes. Einfaches Rezept für ein Abendessen

Wenn kleine Kinder zu Hause sind, ist es immer wichtig, über gemütliche Ideen für das Abendessen nachzudenken, und deshalb möchte ich Ihnen heute beibringen, wie man welche zubereitet Kartoffel-Thunfisch-Cupcakes, ein sehr einfaches Rezept für das Abendessen Ich bin sicher, dass es sehr gut kommen kann und vor allem, dass es sehr gut ist.

Diese wie ein Hamburger oder ein russisches Steak geformten Cupcakes lassen sich leicht zubereiten, und wenn man sie warm nimmt, mögen sie alle sehr gern. Die Zutaten, die wir verwenden, Kartoffeln, Thunfischkonserven, Zuckermais und Ei, mögen normalerweise alle so Dieses einfache Gericht ist in der Regel ein Erfolg.

Zutaten für 4 Personen

  • 300 g gekochte Kartoffeln, 150 g Thunfischkonserven, 1 Esslöffel gekochter Mais, das Grün einer Schalotte, 1 Ei und Zitronenschale, Semmelbrösel

Kartoffel-Thunfisch-Cupcakes zubereiten

Die ganzen Kartoffeln 25 Minuten in Salzwasser kochen und schälen. Zerdrücken Sie die Kartoffeln mit einer Gabel und bereiten Sie eine dicke Kartoffelpüree vor, die wir in eine Schüssel geben. Wir ergänzen den Inhalt der gut durchlässige Thunfischdosen und zerbröckeln und versuchen, es mit der Kartoffel zu mischen.

Es ist Zeit, das Ei und die Maiskörner einzubauen dass wir auch in die Schüssel geben, alle Zutaten gut verteilen und versuchen, einen homogenen Teig zu machen. Wir fügen die sehr gehackte Schalotten und einen Esslöffel Semmelbrösel, um das Ganze zu verdicken.

Sobald alles gut vermischt ist, formen wir kleine Bällchen und zerdrücken sie mit unseren Händen geben ihnen eine Hamburgerform. Sobald die Cupcakes geformt sind, geben wir sie in Paniermehl und braten sie in einer beschichteten Pfanne mit sehr wenig Öl, fast so, als ob wir sie gegrillt hätten.

Entfernen Sie das überschüssige Öl von jedem dieser Cupcakes auf saugfähigem Papier und wenn wir sie fertig haben, stapeln wir sie zu einem Turm. Wir servieren die heißen Kartoffel- und Thunfischkuchen.

Bearbeitungszeit | 30 Minuten
Schwierigkeit | Einfach

Verkostung

Die Panierte Kartoffel-Thunfisch-Cupcakes Sie sind sehr gut, sowohl allein als auch mit einem Salat aus grünen Blättern und einer hausgemachten Marmelade oder einer kleinen gebratenen Tomatensauce. Um sie zu essen, schneiden wir eine Portion, tauchen sie in die Sauce oder machen Sandwiches oder Hamburger.